Marți, 16 decembrie 2025, începând cu ora 12.00, Institutul Național al Patrimoniului (INP), Direcția Programe, lansează la Muzeul de Artă Populară Constanța volumul „Gustul Dobrogei/Taste of Dobruja”, ce face parte din proiectul „Multiculturalitate și gastronomie tradițională în Dobrogea”, co-finanțat de Administrația Fondului Cultural Național.
Volumul aduce în atenție un relevant exemplu de patrimoniu cultural imaterial din România, gastronomia tradițională a Dobrogei, expresie a unei conviețuiri interetnice îndelungate și a unei diversități culturale remarcabile. Acesta cuprinde rețete tradiționale prezentate de șapte comunități etnice din Dobrogea – aromâni, greci, meglenoromâni, ruși lipoveni, tătari, turci și ucraineni, precum și experiențe și practici culturale, fiind rezultatul colaborării dintre cercetători, comunități și instituții preocupate de documentarea și transmiterea valorilor patrimoniale.
Ultima oră
Adriana Trandafir, victimă într-o schemă de fraude online. Actrița ar fi rămas fără 13.000 de lei
Veste bună pentru iubitorii de volei! CSM Constanța a transferat cinci jucătoare
Cupa Mondială 2026: Începe ultima etapă a fazei grupelor. Programul de astăzi
Alertă meteo rară în Marea Britanie: cod roșu de caniculă, temperaturi de aproape 40 de grade și școli închise
Volumul este bilingv și se adresează atât specialiștilor, cât și publicului larg.
Activitățile derulate în cadrul proiectului, precum și volumul „Gustul Dobrogei/Taste of Dobruja”, vor fi prezentate de: Oana Zaharia – managerul interimar al INP, dr. Daniela Mihai – managerul proiectului, Director Programe în cadrul INP, dr. Corina Mihăescu, dr. Simona Deleanu și dr. AnaMaria Stănescu.
